UnderLab

UnderLab

dove le nostre nuove idee prendono forma

masterclass

cene didattiche

cene con gli chef

degustazione di prodotti

lezioni sui vini naturali

UnderLab è un luogo speciale, il Lab sotto al Lab dove diamo sfogo alla nostra passione e fantasia. E’ dove ci divertiamo a proporre gli eventi e le occasioni di condivisione che tutti i nostri amici appassionati di cucina, sempre alla ricerca di qualcosa di bello e interessante da fare, ci chiedono a gran voce.

Situato sotto il laboratorio didattico di FoodLab, UnderLab è lo spazio che abbiamo creato per organizzare ogni sorta di evento legato al cibo, alla cucina e al vino.
Ogni evento ha le sue caratteristiche, le trovate ben dettagliate nella descrizione delle schede qui sotto.
Il calendario è per quanto possibile ampio, ci teniamo a tenere un buon ritmo e a non far annoiare nessuno.
Il consiglio è quello di curiosare un po’ e di leggere, la nostra intenzione è quella di creare un luogo di incontro e un club di appassionati, come sempre da FoodLab legati da una passione comune.

Il calendario

Il Tartufo Bianco d'Alba
,

20/11/2019

alle

19:00

120

Acconto: 60€

Una Masterclass di grande prestigio dove potrete godere del meraviglioso profumo di un tartufo appena affettato. Tradizione al 100% . Dal Raviolo Bergese ai Plin di fonduta passando per l’Albese, un viaggio tra i boschi delle Langhe carichi di fascino e meraviglia in abbinamento al pregiato Tartufo Bianco d'Alba.
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Ostriche e Bollicine

25/11/2019

alle

19:30

70

Acconto: 40€

Lo Chef Cesare Grandi preparerà i piatti in degustazione liberando i suoi guizzi creativi che, ogni giorno, fanno della Limonaia uno dei ristoranti più interessanti e all’avanguardia della scena torinese.
lista di attesa

masterclass