lezione pratica per imparare tecniche di preparazione e di cottura rapide // preparazioni salate e dolci // cura nella scelta delle materie prime // ricette sempre di stagione
Esaurito
Lezione monotematica / Durata 3 ore
L’iscrizione deve essere fatta direttamente dalla persona
che parteciperà alla lezione/corso.
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La partecipazione è riservata
ad un pubblico maggiorenne
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Per prenotazioni superiori a 4 posti compilare il form INFO
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Non è possibile regalare una lezione
ma è possibile regalare un Gift Voucher a scelta. Regala!
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Se possiedi un GIFT VOUCHER
potrai inserire il numero al momento del pagamento.
E’ possibile modificare la prenotazione entro 5 giorni prima dalla data della lezione/corso a cui si è iscritti. Più informazioni su “Condizioni e Privacy”
Durata 3 ore circa ** dalle 19 alle 22 ** incluso materiale didattico
La lezione principe per avere delle soddisfazioni in cucina anche nella caotica società moderna. Perché avere fretta non deve voler dire mangiare male!
Ricette di grande impatto, cura nella scelta delle materie prime per creare piatti gustosi che possono essere preparati in poco tempo, con l'utilizzo di adeguate attrezzature e sempre con un'attenzione alle tecniche di cucina.
Si darà molta importanza alla tecnica di preparazione e cottura, in modo da potere applicare quanto imparato in una moltitudine di altre preparazioni di vostra fantasia. Verranno realizzate ricette a base di carne, pesce, verdure e naturalmente anche una ricetta da dessert.
Se avete piacere di degustare un calice di vino, durante la lezione, potete portare da casa la vostra bottiglia preferita!
Le nostre caratteristiche:
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FoodLab è la più pratica delle scuole di cucina. Le postazioni sono individuali e super-attrezzate, i resident chefs hanno per missione quella di coinvolgere ognuno, facendogli eseguire ogni fase di ogni preparazione.
* dal martedì al venerdì dalle 10 alle 18.30 e il sabato dalle 10 alle 15