Ingredienti per 2 persone
- 2 panini da hamburger
- 2 hamburger “La Granda” da 130 g
- 2 uova
- 6 pomodori secchi
- 4 fette di formaggio ceddar
- 2 cucchiaini di senape in grani
- 2 cucchiai di olio
- sale e pepe
Rosolare l’hamburger da entrambi i lati per 2 minuti se lo volete al sangue oppure 3 minuti se volete una media cottura.
Quando l’hamburger risulterà quasi cotto aggiungete il formaggio ceddar sopra; a cottura ultimata coprite la padella in modo da far sciogliere bene il formaggio ceddar; fate riposare 1 minuto.
Friggete le uova in olio lasciandole allocchito di bue
Componete l’hamburger: disponete all’interno del pane la senape, l’hamburger, i pomodori secchi e l’uovo fritto.
