Esclusivo
Scegli tu il tema, noi penseremo a tutto il resto.
Quale migliore occasione di divertirsi insieme tra amici? Noi saremo delle tombe, nulla di ciò che avverrà uscirà dalla cucina!
Da FoodLab gli eventi diventano indimenticabili. Curiamo ogni dettaglio sia in cucina che nell'allestimento delle sale.
I nostri eventi aziendali sono curati nel minimo dettaglio, l'assistenza è costante e il risultato assicurato. Migliaia di eventi organizzati confermano la bontà di ciò che proponiamo,.
Riunirsi in cucina è divertente e coinvolgente. L’Accademia FoodLab dà ai propri clienti e agli appassionati di cucina la possibilità di organizzare delle lezioni private tematizzate come preferiscono.
FoodLab propone dei menù a tema tratti dai corsi che organizziamo regolarmente. Alcuni esempi:
La cucina rapida //
Il finger food //
Pizza e focaccia //
Laboratorio su carne e pesce //
Laboratorio di pasta fresca //
… o menù completi da degustare durante il pranzo/cena.
La lezione sarà estremamente pratica, tutti i partecipanti cucinano. Durata stimata dell’attività in cucina 2 ore circa oltre al tempo per il pranzo/cena.
Postazioni attrezzate dove tutti i partecipanti cucineranno sotto la guida esperta dello chef e dal suo sous-chef.
- Fino a 10 partecipanti: 1.100 € dal lunedì al venerdì. Maggiorazione del 10% il sabato, del 20% la domenica.
- più di 10 partecipanti: 90 € per ogni partecipante successivo al 10° dal lunedì al venerdì. Maggiorazione del 10% il sabato, del 20% la domenica. Numero massimo partecipanti: 20 persone
Affitto del laboratorio attrezzato
Assistenza dello chef, del sous-chef e dell’addetto al lavaggio
Tutti gli ingredienti
Il pranzo o la cena in aula con quanto cucinato
La dispensa con le ricette
La pulizia finale
Inclusa 1 bottiglia di vino bianco o rosso ogni 5 persone.
Le bottiglie di vino extra saranno conteggiate a bottiglie stappate. Abbiamo selezionato una carta dei vini piuttosto ampia per incontrare i gusti dei nostri clienti.
Acqua e caffè sono offerti.
- Pranzo/Cena seduti, allestimento in sala separata dal laboratorio, con il servizio da parte di 2 camerieri: +20%.
- Grembiule ricamato di FoodLab in omaggio a tutti i partecipanti: 18 euro ognuno.
FoodLab è la più pratica delle scuole di cucina. Le postazioni sono individuali e super-attrezzate, i resident chefs hanno per missione quella di coinvolgere ognuno, facendogli eseguire ogni fase di ogni preparazione.
lun / ven 10 – 19
AGGIORNAMENTO DEL 26.04.2021
Nel mese di Maggio 2021 verrà pubblicato il calendario completo delle attività didattiche amatoriali a partire dal mese di Settembre 2021. Vi aggiorneremo appena la programmazione sarà on-line.
* * CORSI E LEZIONI AMATORIALI * *
Al momento le ATTIVITA’ DIDATTICHE SERALI sono ancora sospese fino a che non ci sarà possibile accogliervi al meglio!
Al SABATO, in orario diurno, i corsi e le lezioni amatoriali si svolgono normalmente, con la serenità e la felicità di tutti.
Tutti i VOUCHER REGALO o BUONI sono stati prorogati e potranno essere utilizzati per l’iscrizione a qualunque lezione monotematica.
L’emissione di NUOVI VOUCHER REGALO è sempre possibile, hanno validità di 18 mesi e la data di emissione è posticipata a settembre 2021.
* * CORSO PROFESSIONALI DI CUCINA E PASTICCERIA * *
I corsi professionali di pasticceria e cucina, essendo corsi pratici, possono svolgersi in presenza e pertanto seguono la programmazione come da calendario.
La segreteria didattica e amministrativa rimane aperta con orario consueto dal martedì al venerdì dalle 10.00 alle 18.30 e il sabato dalle 10.00 alle 14.00.
