Features

4 ragioni per scegliere FoodLab

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Corsi pratici

Siamo la scuola di cucina che ha esteso anche ai corsi amatoriali l'impostazione pratica dei corsi per chef. Tutti i nostri corsisti cucinano tutte le ricette proposte nel menù dall'inizio alla fine: sebbene questo sia molto più impegnativo e oneroso per noi, riteniamo che sia il miglior metodo di insegnamento possibile.

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Postazioni individuali

Completa e sempre aggiornata: ogni partecipante deve avere la sua postazione perfettamente attrezzata e con spazio sufficiente. Piastre a induzione di nuova concezione con sensori multizona, planetarie, padelle di alta gamma, utensili in acciaio.

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Grande laboratorio

FoodLab si sviluppa su 300 mq., di cui oltre cento sono occupati dal grande laboratorio/cucina dove si svolgono le lezioni. Uno spazio studiato per essere perfettamente vivibile dai corsisti e per permettere ai docenti di assistere tutti in modo uniforme.
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Assistenza capillare

Sempre 3 persone a prendersi cura di te: ecco come riusciamo a garantire assistenza costante e puntuale, come nessun’altra scuola di cucina.
Ogni lezione è tenuta dall' executive chef, assistito dal sous-chef. Questa è garanzia di un'assistenza continua e capillare.

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I prossimi corsi ed eventi

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Corsi di più incontri

  • TECNICHE DI BASE DI CUCINA: 2° modulo

    6 appuntamenti da martedì 3 febbraio (e poi 10.02, 17.02, 24.02, 3.03, 10.03), dalle 19 alle 22
    450 Euro, incluso materiale didattico e diploma incorniciato.

  • TECNICHE DI BASE DI PASTICCERIA

    6 appuntamenti da sabato 7 febbraio (e poi 14.2, 21.2, 28.2, 7.3, 14.3), dalle 11 alle 14.
    450 Euro, incluso materiale didattico e diploma incorniciato
    Corso completo!

  • TECNICHE DI BASE DI CUCINA: 1° modulo

    6 appuntamenti da martedì 17 marzo (e poi 24.03, 31.03, 7.04, 14.04, 21.04), dalle 19 alle 22
    450 Euro, incluso materiale didattico e diploma incorniciato

>> Vedi tutti i corsi strutturati
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Lezioni monotematiche

>> Vedi tutte le lezioni monotematiche
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Masterclass ed Eventi

  • CHEF MASTERCLASS

    Chef Luciano Monosilio
    Lunedì 23 febbraio, ore 19
    90 Euro, incluso materiale didattico

  • CHEF MASTERCLASS

    Chef Christian Milone
    Mercoledì 8 aprile, ore 19
    90 Euro, incluso materiale didattico.

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Corso Professionale

Food Genius Academy e Accademia FoodLab organizzano a Torino il Corso di Alta Cucina Italiana per gli chef del futuro!
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Cosa proponiamo

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Scuola di cucina: il calendario

FoodLab è la scuola di cucina dedicata a chi vuole un corso di cucina pratico, serio, coinvolgente e divertente. In 10 anni siamo orgogliosamente diventati la scuola di cucina più frequentata di Torino.
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Affitta FoodLab

FoodLab è un luogo bello, curato, esclusivo e alternativo. La scelta ideale per organizzare delle serate che vanno dal semplice aperitivo alla cena servita alla festa. Un luogo dove invitare o dove combinare di riunirsi. Contattaci, sapremo consigliarti al meglio.
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Team Building

Coinvolgenti, divertenti e fortemente motivanti. I team building culinari organizzati da FoodLab sono progetti chiavi in mano dal successo assicurato, come dimostra il nostro portfolio clienti. Tra gli altri: FIAT Group, L’Oreal, Ferrero, Unicredit, ONU, Bayer, Intesa San Paolo, Reale Mutua Assicurazioni, AXA, UBS.
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Organizza un corso con gli amici

Una cena cucinata da voi stessi e poi gustata a tavola, una lezione basata su ingredienti particolari, un modo diverso e divertente di incontrarsi e stare insieme per qualche ora.

Il laboratorio in immagini

  • Postazioni individuali attrezzateImparare facendo, ecco perchè tutti cucinano
  • Corsi estremamente praticiOgni partecipante cucina tutto quanto previsto dal programma
  • Attrezzature di alta gamma per tuttiDalla padella alla planetaria, tutti sono perfettamente equipaggiati
  • Una location fuori dal comuneIn centro a Torino immersi nel verde
Postazioni individuali attrezzate1 Corsi estremamente pratici2 Attrezzature di alta gamma per tutti3 Una location fuori dal comune4
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